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牦牛的好處是你絕對想不到的
時間:2018-09-15瀏覽次數:136次作者:admin

牦牛全身都是寶,肉可食,皮可縫制成衣、靴、袋等。牛頭可加工成工藝品,牛尾可制作成彈掃灰塵的掃帚,牛鞭則是一道壯陽藥,迪慶牦牛因其常年生活在海拔3500米以上地區,這些地方生長著許多野生藥種如貝母、蟲草等,牦牛常食這些藥材,其肉鮮美無比,殺后可炒紅燒、清沌或涼曬成千巴等,其咪獨特,吃牦牛肉在迪慶,實在是一種享受。并可在市場購買干巴、肉松等作饋贈親朋好友的禮品。

牦牛肉富含肌氨酸。牦牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。

牦牛肉含維生素B6。蛋白質需求量越大,飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牦牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓練后身體的恢復。

牦牛肉含肉毒堿。雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低,牦牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產生支鏈氨基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。

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